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저속노화식단

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저속노화식단 : 항산화식단, 항염식단, 저탄수고식이섬유 3월이 되면 뭐든지 새로 시작하기 좋은, 그런 시즌입니다.건강관리를 위한  이왕이면! 저속노화식단 같은 건강식단을 시작해볼까합니다.    저속노화식단에 도움이 되는 항산화 식단, 항염식단, 저 탄수화물 고 식이섬유 식단에 대해서말씀드리려고 합니다. 저속노화식단(Slow Aging Diet)은 신체의 산화 스트레스를 줄이고 염증을 완화하며, 세포 건강을 유지함으로써 노화를 늦추는 것을 목표로 합니다. 핵심은 항산화 식품, 항염 식단, 균형 잡힌 영양소 섭취에 있습니다. 목차1. 항산화 식단 항산화 물질은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지합니다. 대표적인 항산화 영양소에는 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀 등이 있습니다. 추천 음식:베리류: 블루베리, 딸기, 라즈베리 — 폴리페놀과 비타민 C 풍..
저속노화식단, 서울아산병원 정희원교수님의 양배추 김 (양김샐러드) SNS를 보니 최근 저속노화식단이 화제입니다.  식사할때 맨 먼저 야채, 채소부터 드시고 그 다음은 단백질, 그다음 탄수화물 순서로 드시는 것이가장 좋다고 하죠.  서울아산병원의 정희원교수님의 양김샐러드 (양배추+김)이 많이 거론되고 있어서 레시피를 찾아와봤습니다.TV에서 소개된 바가 있군요.  저속노화레시피 재료-양배추 200g-김 2장-참기름 또는 들기름에서 선택  1큰술-연두 2큰술 (짠맛을 위한 양념, 맛소금 대처)-참깨 (선택) 1큰술 만들기양배추는 먹기 좋게 썰고, 김은 부수어둔다.양배추에 기름1큰술, 양념(연두 또는 맛소금 )을 넣고 비벼주다가 마지막으로 김을 넣고 버무려준다.                                                      식사하실 때양배추 김..